【限定10本】谷川の雪サラミ(2月下旬お届け予定)

群馬県みなかみ町の精肉店店主が7年かけて開発した、白かびタイプの生サラミ。国内ではまだ製造数が少ないイタリア発祥のサラミです。仕込から仕上がりまで8週間かかるため大量生産ができず、製造元である育風堂精肉店では、現在ご注文から1年以上待ちのご案内となっている商品です。

この商品について

  • 谷川の雪サラミ

  • 名称:サラミソーセージ(非加熱食肉製品)
    原材料名:豚肉(国産)、食塩、香辛料、清酒(谷川岳吟醸原酒)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、(原材料の一部に乳成分を含む)
    水分活性:0.95未満
    内容量:240g
    賞味期限:別途商品ラベルに記載(冷蔵90日間)
    保存方法:10℃以下で保存
    アレルゲン:乳・豚
    製造者 有限会社育風堂精肉店
    群馬県利根郡みなかみ町大穴814-1
  • お届けについて

  • 本商品は、2021年2月14日までのご注文となります。
    2月下旬でのお届けを予定しております。
    配送業者の状況によっては、遅れる場合がございますので、予めご了承ください。
¥4,040 (税込/送料込)
販売終了

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